朝都府延吉特产，延吉老字号朝鲜饭店

摘要：朝都府延吉特产,延吉，吉林省延边朝鲜族自治州的首府，物产丰富，特产众多。其中，朝鲜冷面、泡菜、米肠等美食享誉全国。朝鲜冷面面条劲道爽滑，汤汁醇厚鲜美；泡菜酸辣开...

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朝都府延吉特产

延吉，吉林省延边朝鲜族自治州的首府，物产丰富，特产众多。其中，朝鲜冷面、泡菜、米肠等美食享誉全国。朝鲜冷面面条劲道爽滑，汤汁醇厚鲜美；泡菜酸辣开胃，口感独特；米肠则香糯可口，营养丰富。此外，延吉的苹果梨等水果也颇受欢迎。这些特产不仅代表了延吉的饮食文化，更是当地人民热情好客的象征。每一样特产都承载着延吉人民对美食的热爱和对生活的追求，是游客品尝当地风味、感受民族文化的绝佳选择。

延吉老字号朝鲜饭店

延吉老字号朝鲜饭店是一家位于吉林省延边朝鲜族自治州延吉市的餐厅，以经营朝鲜料理为主。以下是关于这家饭店的详细介绍：

1. 历史背景：延吉老字号朝鲜饭店始建于1940年，由朝鲜族商人李基善先生创立。这家饭店在延吉市具有悠久的历史和深厚的文化底蕴，是当地知名的朝鲜料理餐厅。

2. 特色菜品：延吉老字号朝鲜饭店以经营正宗的朝鲜料理而闻名，特色菜品包括朝鲜冷面、泡菜、石锅拌饭、烤肉等。这些菜品不仅味道鲜美，而且制作工艺独特，深受顾客喜爱。

3. 环境与服务：这家饭店的环境布置和服务质量也备受赞誉。餐厅内部装修典雅舒适，服务人员热情周到，为顾客提供了舒适的用餐环境。此外，饭店还提供外带服务，方便顾客携带回家。

4. 推荐理由：延吉老字号朝鲜饭店不仅是一家美食餐厅，更是一家传承朝鲜族文化的场所。在这里，顾客可以品尝到正宗的朝鲜料理，感受朝鲜族的风土人情。同时，饭店也是延吉市旅游的一大亮点，吸引了众多游客前来品尝美食、感受朝鲜族文化。

总之，延吉老字号朝鲜饭店是一家集美食、文化、体验于一体的朝鲜料理餐厅，纸得一试。

朝都府延吉特产

朝都府延吉的特产非常丰富，以下是一些主要的特产：

1. 延吉苹果：延吉市是长白山苹果的故乡，所产苹果以果面光滑、皮薄肉脆、汁多无渣、甘甜爽口而著称，口感极佳。

2. 延吉冷面：冷面是朝鲜族醉具代表性的食品之一，面条劲道爽滑，汤汁酸辣可口，再搭配上黄瓜丝、鸡蛋、辣白菜等丰富的配菜，让人回味无穷。

3. 烤肉：延吉的烤肉与众不同，采用的是独特的炭火烤制方法。肉质鲜嫩多汁，香气扑鼻，是延吉的一张美食名片。

4. 米肠：米肠是朝鲜族的传统美食，由糯米、猪血、蔬菜等填充到猪肠中制成。米肠口感细腻，营养丰富，既可直接食用，也可搭配辣椒酱等调料食用。

5. 打糕：打糕是延吉的传统糕点之一，口感软糯，香甜可口。它是用糯米粉、红枣、核桃仁、白糖等原料制成，是冬季的特色美食。

6. 紫菜包饭：紫菜包饭是延吉的一道特色小吃，将米饭和各种蔬菜包裹在紫菜中，再用竹帘卷起来食用。紫菜包饭香气四溢，口感独特，是很多人喜爱的美食之一。

7. 米酒：延吉的米酒采用优质大米和山泉水酿造而成，口感醇厚，香气浓郁。它含有丰富的氨基酸和维生素，具有保健功效。

此外，延吉海兰江石锅拌饭、延吉苹果梨、延吉松茸、延吉黑木耳以及延吉大米等也是当地的知名特产。这些特产各具特色，无论是口感还是营养价纸都让人赞不绝口。如需更多信息，建议查阅延吉市相关特产的详细介绍或咨询当地人。

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