洋葱炒肉片简单做法，洋葱炒肉片简单做法大全

摘要：洋葱炒肉片,洋葱炒肉片是一道简单美味的家常菜。将洋葱切丝，猪肉切片。热锅凉油，放入肉片煸炒至变色，盛出备用。锅中留底油，放入洋葱丝翻炒至软，加入适量盐和生抽调味...

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洋葱炒肉片

洋葱炒肉片是一道简单美味的家常菜。将洋葱切丝，猪肉切片。热锅凉油，放入肉片煸炒至变色，盛出备用。锅中留底油，放入洋葱丝翻炒至软，加入适量盐和生抽调味。然后，将炒好的肉片重新倒入锅中，快速翻炒均匀，让肉片充分吸收洋葱的香味。撒上葱花即可出锅。整个过程简单快捷，口感鲜嫩多汁，营养丰富，是家常菜中的经典之作。

洋葱炒肉片简单做法大全

洋葱炒肉片的简单做法有多种，以下是其中三种：

做法一：

1. 将洋葱去皮洗净后切成丝，猪肉切成薄片。

2. 锅中加入适量油，加热至七成热时放入猪肉片翻炒至变色。

3. 加入洋葱丝继续翻炒至洋葱变软。

4. 根据个人口味加入盐、生抽等调味料即可。

做法二：

1. 猪肉切片，用料酒、生抽、姜蒜末和淀粉腌制十分钟。

2. 洋葱切丝备用。

3. 锅中加油烧热，下入腌制好的肉片翻炒至变色。

4. 加入洋葱丝，翻炒均匀，加入适量盐和生抽调味。

5. 炒至洋葱变软，肉片熟透即可出锅。

做法三：

1. 洋葱去皮洗净后切成细丝，猪肉切成薄片。

2. 锅中加油烧热，放入猪肉片煸炒至变色。

3. 加入姜蒜末和辣椒段翻炒出香味。

4. 倒入洋葱丝，加入适量盐、生抽和鸡精调味。

5. 炒至洋葱变软，肉片熟透即可出锅。

以上三种做法都非常简单，只需按照步骤操作即可做出美味的洋葱炒肉片。您可以根据自己的口味和喜好进行调整。

洋葱炒肉片简单做法

洋葱炒肉片的简单做法如下：

所需材料：

1. 猪里脊肉 200 克

2. 洋葱 1 个

3. 大蒜 3 瓣

4. 生抽 1 汤匙

5. 老抽 1/2 汤匙

6. 盐 适量

7. 白糖 1/2 茶匙

8. 食用油 适量

步骤：

1. 将猪里脊肉切成薄片，加入 1 汤匙生抽、1/2 汤匙老抽、适量盐和白糖，搅拌均匀，腌制 10 分钟。

2. 洋葱去皮，切成细丝。大蒜切末备用。

3. 烧热锅，加入适量的食用油，放入大蒜末爆香。

4. 加入腌制好的肉片，翻炒至变色。

5. 放入洋葱丝，继续翻炒均匀。

6. 根据个人口味，可以适当加入一些水，焖煮 2-3 分钟，让洋葱和肉片充分融合。

7. 加入适量的盐调味，翻炒均匀，出锅即可。

这道洋葱炒肉片色香味俱佳，简单易学，是一道家常美味佳肴。

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